روش‌های کاهش و کنترل فشار خون

1. کاهش مصرف قند و کربوهیدرات‌های ساده

مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده مثل غلات کامل و حبوبات توصیه می‌شود.

2. محدود کردن غذاهای فرآوری شده

از چیپس، گوشت‌های فرآوری‌شده، سرخ‌کردنی‌ها و نوشیدنی‌های قندی پرهیز کنید.

3. کاهش مصرف نمک

نیازی به حذف کامل نمک نیست؛ کافی است از نمک اضافه غذاهای فرآوری‌شده استفاده نشود.
میزان مجاز روزانه: ۲–۳ گرم.

4. مصرف پروتئین‌های سالم

ماهی، مرغ و بوقلمون منابع مناسبی هستند.

5. مصرف فیبر و سبزیجات فراوان

به تنظیم فشار خون و سلامت متابولیک کمک می‌کند.

6. مصرف چربی‌های سالم

حداکثر ۳۰ گرم در روز از منابعی مانند روغن زیتون، مغزها و دانه‌ها.

7. پرهیز از سیگار و الکل

هر دو عامل فشار خون و خطر بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهند.

8. رعایت رژیم DASH

رژیم Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) با تأکید بر مصرف میوه، سبزیجات، پروتئین کم‌چرب و کاهش نمک، به کاهش فشار خون کمک می‌کند.